慶祝完聖誕節,緊接著迎接歡樂的跨年活動囉!準備開開心心迎接新的一年,想好跨年要做什麼了嗎?
小編這次想與大家介紹五個國家的跨年習俗與傳統美食,在台灣聽跨年演唱會、看煙火之外,也能看看其他國家的人是怎麼度過這一天的唷!
U.S.A 美國:倒數時的浪漫擁吻
在美國跨年,倒數計時「Five, four, three, two, one…Happy New Year !」這時你會看到身旁一對對的情侶開始擁吻,可別被這樣的熱情嚇到喔!
對美國人來說,跨年時和喜愛的人一起倒數,並在倒數結束時親吻是行之多年的歡樂儀式。一部1994年開始播出的美國影集《Friends》(六人行),有一集「New Year's Eve」 就以這個跨年習俗為主題,可以見到幾個好友彼此親吻後,開心地祝福對方新年快樂。
例:It is said that kissing the closest person to you at the stroke of midnight will make the bones of your relationship stronger in the year to come.
據說在午夜一到,親吻靠你最近的人將會使你們接下來一年的情感更加深厚。
France 法國:人手一杯熱紅酒
法國跨年著名的勝地是「the Champs-Elysées」(香榭麗舍大道),如果到了這裡,絕對別錯過圍繞著「the Arc de Triomphe」(凱旋門)的3D光雕秀!
在法國跨年,你會看到當地人經常人手一杯「Vin Chaud」(熱葡萄酒)暖暖身。不同間店的「Vin Chaud」會加不同的食材或香料增加風味,有柳橙、檸檬、肉桂、八角等,滋味各不相同。外地人第一次飲用會覺得不習慣,但不少人沒得喝還會想念呢!
跨年當天法國人也會喝香檳、有氣泡的酒慶祝這美好的夜晚。法國是生產優質葡萄酒的大國,以這樣的方式跨年是很接地氣的!
例:On New Year's Eve, people flock to The Champs-Elysées to join the countdown party.
人們在跨年夜蜂擁至香榭麗舍大道參加倒數盛會。
在台灣跨年不可缺少的仙女棒。圖片來源:pexels
Spain 西班牙:午夜一到吃葡萄
西班牙跨年最特別的是從1909年開始吃葡萄的習俗。西班牙是產葡萄的大國,因為過去曾生產過剩,全民便共同吃葡萄消耗葡萄。
跨年夜倒數一結束、12點一到,馬德里廣場的鐘聲會響起,每響一聲便要吃一顆葡萄,總共要吃 12 顆,代表接下來一年的 12 個月份都可以平安幸福。
例: Eating 12 grapes at midnight might be a superstition, but the Spaniard won't risk their fate by skipping this tradition.
午夜吃12顆葡萄可能是個迷信,但是西班牙人不會拿自己的命運開玩笑而省掉這個傳統。
Germany 德國:「跨年限定」的鞭炮聲
德國對於放煙火和鞭炮的規定很嚴格,只有在12/31晚上到隔天早上可以自由放鞭炮慶祝新年,因此這天可以聽到家家戶戶此起彼落的鞭炮聲。
德國人會吃一種叫做 Berliner(柏林人)的傳統點心慶祝新年,它的外型像是中間沒有洞的甜甜圈,裡面包各種果醬。
新年時,電視台會播放英語黑白幽默電影《一個人的晚餐》(Dinner for One),這個傳統已經維持了將近50年,有興趣的人可以看看為何德國人這麼愛這部電影喔!
例:A Berliner is traditional German pastry made of fried dough and jam filling.
柏林人是一種用炸麵糰和果醬內餡做成的德國傳統甜點。
Japan 日本:蝦子是長壽代表
台灣人是農曆 1月1號慶祝傳統新年,日本人則是新曆1月1號慶祝新年,每家每戶準備「御節料理」圍爐吃飯;料理數量要是吉利的單數,而每道料理都有其含義。
例如一定會有海蝦,因為蝦有長長的鬍鬚、彎彎的腰,外形像是一位有智慧的長者,蝦子還會脫殼長大,因此海蝦料理可以用來祝福人長命百歲,也有生命重生的意義。
例:On New Year's eve, Japanese families may have prawns, which symbolizes a wish for a long-life.
除夕夜時,日本家庭會準備海蝦來祝福人長壽。
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