課程組合優惠
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  • 料理初心者:課程從頭教起,從備料、烹飪、擺盤,通通不藏私公開!

  • 西餐愛好者:超豐富 16 道義法料理,從前菜到甜點,讓你菜色超百變!

  • 便當需求者:食材多變應用,超簡單烹調方法,讓你快速準備多款便當!

  • 忙碌上班族:下班後利用一台烤箱快速出菜,讓家人朋友品嚐幸福滋味!

Q1.上課前,需要準備什麼工具與先備知識呢?

  • 基礎廚具、塔模、烤箱、果汁機、擠花袋、花嘴、桿麵棍、調理機、檸檬磨皮器、冰淇淋勺、烘焙紙

Q2.募資預購時間到什麼時候? 

這堂課在 2021/12/02(四) ~ 2022/01/06(四) 開放課程募資預購,募資期間購課優惠 $2600元。 〔2022/01/07(五) 起將恢復原價 $3680 元〕

Q3.這門課什麼時候開始上課?

課程已完整上架,現在購課即可學習!

Q4.這門課可以看多久? 

開課後,即可使用電腦、手機及平板登入上線上課,不用受到上課時間及地點的限制,皆可無限次數重複觀看課程內容。

Q5.可以問老師問題嗎?

當然!歡迎到「購課問答」詢問 ; 當學習遇到問題時,也歡迎到「課程討論區」與老師同學一同互動。

Q6.我要如何購買課程呢?

非常的簡單!點擊「立即購買」的字樣,就可以成為本堂線上課程的其中一位學員!

Q7.目前有哪些付款方式呢?

YOTTA 目前提供線上刷卡、ATM 轉帳及超商付款三種付款方式。

Q8.為什麼我已經付款了,訂單狀態仍顯示未付款?

金流處理時間需等候 5-15 分鐘,待金流完成入帳後,系統中訂單狀態將會從「未付款」轉變顯示為「已付款」。

Q9.請問什麼時候會收到發票?

購課成功後,ezPay 電子發票平台會協助 YOTTA 開立電子發票,並寄至你付款時留下的電子信箱。

Q10.我還有其他問題!

請使用 常見問題頁面 尋找相關文章解答,也可以透過右下方客服對話視窗傳送訊息,直接告訴我們你的問題唷!

單元

17

課程總長

336分鐘

課堂測驗

尚無測驗

  • 前言
  • 1 料理工具介紹 05:20
  • 第一章、青醬
  • 2 青醬烤雞腿 19:31
  • 3 卡布列沙拉 10:29
  • 第二章、番茄醬汁
  • 4 地中海烤魚 23:38
  • 5 海鮮番茄濃湯 14:30
  • 第三章、烤時蔬
  • 6 香料烤時蔬 20:51
  • 7 松子南瓜濃湯 13:48
  • 第四章、油封香蔥
  • 8 油封香蔥巴薩米可油醋牛排沙拉 34:14
  • 9 干貝塔塔 16:35
  • 第五章、白醬
  • 10 夫人三明治 23:36
  • 11 水波蛋莫內醬汁溫沙拉 19:36
  • 第六章、塔派
  • 12 鮭魚野菇鹹派 37:46
  • 13 貝克維爾塔 36:04
  • 第七章、奶油蒜苗
  • 14 蒜苗松子培根奶油飯 16:59
  • 15 蒜苗馬鈴薯濃湯 16:40
  • 第八章、蛋液
  • 16 莓果麵包布丁 15:18
  • 17 焦糖烤布蕾 10:58

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