活動一、參加「貼文分享」活動,領取限時限量「$150現金折價券」

❶ 公開分享此貼文 ► https://reurl.cc/Zr7z4A 
❷ 留言tag朋友,分享想學習的原因,即可獲得折價券!

例:「@小花 我想做出酥鬆餅乾!」

※ 折價券數量有限先折先贏,為避免提早被使用完畢,請於領取後儘速使用
※ 本優惠券與其他優惠不能合併使用
※ 若留言後並未收到折價券訊息,請私訊「
順道パン。風呂敷喜餅専門店」粉絲專頁
※ 優惠期間:即日起 - 2022/01/27
※ 使用方式:
(1) 進入課程頁面後,按下「立即購買」,並在「我有優惠券」的欄位下方點選藍字「選擇已儲存優惠券」
(2) 選擇「順道分享150」優惠券,按下「套用」按鈕套用優惠
(3) 確認有折到 150 元,即可結帳購買課程囉!
使用詳情請點此:
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 活動二、越多人報名,課程CP值越高 

100 人解鎖抽獎|Cakeland 刮刀 * 抽 10 名 已解鎖!
200 人解鎖抽獎|小鳥餅乾模具 * 抽 10 名 即將解鎖!
300 人解鎖抽獎|和三盆糖 300g * 抽 10 名
350 人解鎖單元|椒麻米香脆餅
400 人解鎖抽獎|藍鑽杏仁粉 1kg * 抽 20 名
450 人解鎖單元|抹茶夾心餅乾
500 人解鎖抽獎|德麥覆盆莓粉 500g * 抽 5 名
600 人解鎖單元|佛羅倫汀餅乾
1000 人解鎖抽獎|小林10公升攪拌機 * 抽 1 名

烘焙初心者  自由變化風味的餅乾達人

❝ 完美判斷烘烤狀態

❝ 學到絕美呂敷包裝手法

❝ 學習不同糕點對應的烘焙技巧 
❝ 掌握餘料應用保存說明
大量製作要訣

🙋平常偶爾烘焙,尚未熟悉完整工序?

說明烘焙關鍵步驟,再教你自由變化獨特風味

🙋對烘焙很有興趣,但完全沒有經驗?
零經驗不擔心!家用烤箱就能完美烘焙 


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▎以上抽獎活動,不得重複中獎。
▎預計2022/02/22於YOTTA粉專&本頁面公布中獎名單,請於一週內至YOTTA平台確認&修改會員地址,確保寄送資訊無誤,超過時間,恕不補寄!
▎贈品限寄送台灣本島,預計寄出時間為募資結束後一個月,請各位學員耐心等待。

Q1.上課前,需要準備什麼工具與先備知識呢?
➤ 攪拌機、烤箱(課程中會介紹器具與每款糕點所需食材唷!)

➤ 一顆喜愛烘焙的心❤️

Q2.募資預購時間到什麼時候?
這堂課在 2022/01/06(四) ~ 2022/02/17(四) 開放課程募資預購,募資期間購課優惠 $2200 元。〔2022/2/18 起將恢復原價 $3200 元〕
Q3.這門課什麼時候開始上課?
若募資成功後,我們預計將分兩階段上架課程!

第一批上架:2022/04/29(五)
第二批上架:2022/06/30(四)

實際開課日若有調整,將會在「課程公告區」提醒大家!
Q4.這門課可以看多久?
開課後,即可使用電腦、手機及平板登入上線上課,不用受到上課時間及地點的限制,皆可無限次數重複觀看課程內容。
Q5.可以問老師問題嗎?
當然!歡迎到「購課問答」詢問 ; 當學習遇到問題時,也歡迎到「課程討論區」與老師同學一同互動。
Q6.我要如何購買課程呢?
非常的簡單!點擊「立即購買」的字樣,就可以成為本堂線上課程的其中一位學員!
Q7.目前有哪些付款方式呢?
YOTTA 目前提供線上刷卡、ATM 轉帳及超商付款三種付款方式。
Q8.為什麼我已經付款了,訂單狀態仍顯示未付款?
金流處理時間需等候 5-15 分鐘,待金流完成入帳後,系統中訂單狀態將會從「未付款」轉變顯示為「已付款」。
Q9.請問什麼時候會收到發票?
購課成功後,ezPay 電子發票平台會協助 YOTTA 開立電子發票,並寄至你付款時留下的電子信箱。
Q10.我還有其他問題!
請使用「常見問題」尋找相關文章解答,也可以透過右下方客服對話視窗傳送訊息,直接告訴我們你的問題唷!

單元

49

預計總長

340分鐘

預計測驗

尚無測驗

  • 第一章、製作之前:認識鐵盒餅乾
  • 1 1-1 鐵盒餅乾介紹  
  • 2 1-2 餅乾外觀食譜設定  
  • 3 1-3 基本器具介紹  
  • 第二章、檸檬餅乾
  • 4 2-1 餅乾介紹&材料準備  
  • 5 2-2 丹麥機操作及烘烤  
  • 6 2-3 茶風味的變化  
  • 7 2-4 保存與結語  
  • 第三章、茉莉花布列塔尼
  • 8 3-1 餅乾介紹&材料準備  
  • 9 3-2 麵團製作及模型應用  
  • 10 3-3 保存與結語  
  • 第四章、巧克力鑽石餅乾
  • 11 4-1 餅乾介紹&材料準備  
  • 12 4-2 餅乾麵團製作及烘烤  
  • 13 4-3 風味的變化  
  • 14 4-4 保存與結語  
  • 第五章、覆盆莓雪球
  • 15 5-1 餅乾介紹&材料準備  
  • 16 5-2 餅乾麵團製作及烘烤  
  • 17 5-3 無筋性粉類對餅乾口感影響  
  • 18 5-4 保存與結語  
  • 第六章、鐵觀音馬林糖
  • 19 6-1 馬林糖介紹&材料準備  
  • 20 6-2 蛋白糖霜製作及烘烤  
  • 21 6-3 擠花花嘴的運用  
  • 22 6-4 大量製作方法  
  • 23 6-5 保存與結語  
  • 第七章、伯爵紅茶餅乾
  • 24 7-1 餅乾介紹&材料準備  
  • 25 7-2 餅乾麵團製作及烘烤  
  • 26 7-3 茶風味的變化  
  • 27 7-4 保存與結語  
  • 第八章、玫瑰擠花餅乾
  • 28 8-1 餅乾介紹&材料準備  
  • 29 8-2 餅乾麵團製作  
  • 30 8-3 麵團花樣應用及烘烤  
  • 31 8-4 保存與結語  
  • 第九章、香料起司餅乾
  • 32 9-1 餅乾介紹&材料準備  
  • 33 9-2 餅乾麵團製作及烘烤  
  • 34 9-3 大量製作方法  
  • 35 9-4 保存與結語  
  • 第十章、義大利脆餅
  • 36 10-1 餅乾介紹&材料準備  
  • 37 10-2 餅乾麵團製作及烘烤  
  • 38 10-3 保存與結語  
  • 第十一章、脆糖堅果
  • 39 11-1 餅乾介紹&材料準備  
  • 40 11-2 餅乾製作  
  • 41 11-3 保存與結語  
  • 第十二章、風呂敷包裝&店舖經營
  • 42 12-1 裝盒擺放技巧  
  • 43 12-2 風呂敷由來介紹  
  • 44 12-3 包巾應用  
  • 45 12-4 店舖經營實務分享  
  • 46 12-5 結語  
  • 解鎖課程
  • 47 350 人解鎖|椒麻米香脆餅(尚未解鎖)  
  • 48 450 人解鎖|抹茶夾心餅乾(尚未解鎖)  
  • 49 600 人解鎖|佛羅倫汀餅乾(尚未解鎖)  

來關注最新的課程資訊吧!

這裡是專屬課程的公告區,老師將在此發佈與課程相關的重要資訊,您可以在此看到所有與課程有關的最新公告。

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本篇公告僅限購課學員閱讀,若您已購買本堂課程,請先以購課帳號登入!

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