課程組合優惠

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[包含 <%:data.courses.length%> 堂課程]

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課程介紹

■ 預計於募資結束 2023/10/31 於YOTTA粉專＆本頁面公布中獎名單。若得獎者於開獎公佈後一週內未取得聯繫，主辦單位有權主張視同放棄獎品，得獎者不得追溯。

■ 中獎人限中華民國國民，且實體贈品限寄送台澎金馬，請依照中獎通知信於指定期限內完成中獎流程，若資料不齊或逾期恕不補寄。

※ 請所有參加活動者務必提供正確之個人資料，若有假造、冒用、盜用第三人之資料或詐欺行為，主辦單位將取消其得獎資格並追回獎品，相關法律責任由參加者自行承擔。請注意，若因資料錯誤導致獎品無法送達，主辦單位不再進行補寄。

※ 請詳閱活動辦法及注意事項，並視同接受，若有任何違反相關條款及細則規定者，主辦單位有權取消其參加或得獎資格。

常見問題

Q1.這門課什麼時候開始上課？

課程內容已全部上架，現在購買即可立即觀看課程！

Q2.上課前，需要準備什麼工具與先備知識呢？

➤ 需要的設備｜

基礎烘焙器具、烤箱等 (課程中會詳細介紹所需食材與工具)

➤ 先備知識｜

課程適合所有想學習烘焙的人，完全沒有基礎也沒關係喲！

Q3.募資預購時間到什麼時候？

這堂課在 2023/8/24(四) ~ 2023/10/23(一) 開放課程募資預購，募資期間購課優惠 $2480 元。〔2023/10/24(二) 起將恢復原價 $3600 元〕

Q4.這門課可以看多久？

開課後，即可使用電腦、手機及平板登入上線上課，不用受到上課時間及地點的限制，皆可無限次數重複觀看課程內容。

Q5.可以問老師問題嗎？

當然！歡迎到「購課問答」詢問 ; 當學習遇到問題時，也歡迎到「課程討論區」與老師同學一同互動。

Q6.我要如何購買課程呢？

非常的簡單！點擊「立即購買」的字樣，就可以成為本堂線上課程的其中一位學員！

Q7.目前有哪些付款方式呢？

YOTTA 目前提供線上刷卡、ATM 轉帳及超商付款三種付款方式。

Q8.為什麼我已經付款了，訂單狀態仍顯示未付款？

金流處理時間需等候 5-15 分鐘，待金流完成入帳後，系統中訂單狀態將會從「未付款」轉變顯示為「已付款」。

Q9.請問什麼時候會收到發票？

購課成功後，ezPay 電子發票平台會協助 YOTTA 開立電子發票，並寄至你付款時留下的電子信箱。

Q10.我還有其他問題！

請使用常見問題頁面尋找相關文章解答，如果找不到相關問題時，請透過客服對話視窗傳送訊息，直接告訴我們你的問題噢！

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7 章節
20 單元
3 小時
0 分鐘 180 分鐘
1 份
教材 1 教材
0 份
作業 0 作業

已上架 20 單元

第一章、基礎工具與食材

2 單元・0 小時 10 分鐘
1 1-1 製作牛軋糖的工具及食材介紹 07:48
2 1-2 堅果烤焙的熟度 02:14
第二章、一次沖糖法的台式原味牛軋糖

4 單元・0 小時 51 分鐘
3 2-1 台式牛軋糖的特色解說 01:41
4 2-2 芝麻海苔口味（手持攪拌機製作） 21:11
5 2-3 抹茶口味 16:11
6 2-4 濃情熱可可 12:55
第三章、兩次沖糖法的法式牛軋糖

4 單元・0 小時 42 分鐘
7 3-1 法式牛軋糖的特色解說 01:41
8 3-2 原味法式牛軋糖 13:33
9 3-3 鹽焦糖榛果口味 17:25
10 3-4 紅椒鹽味牛軋糖 10:01
第四章、運用膠體的柔軟牛軋糖

3 單元・0 小時 20 分鐘
11 4-1 為何使用寒天膠 00:56
12 4-2 鐵觀音草莓牛軋糖 08:57
13 4-3 松露牛軋糖 10:16
第五章、延伸產品

2 單元・0 小時 12 分鐘
14 5-1 牛軋餅 07:57
15 5-2 自製雪花餅 04:55
第六章、事半功倍的製作與販售秘訣

2 單元・0 小時 11 分鐘
16 6-1 牛軋糖的常見失敗原因與解方 08:04
17 6-2 營業用器具介紹：連續自動封口機 03:40
解鎖課程

3 單元・0 小時 30 分鐘
18 150人解鎖｜草莓法式棉花糖 10:28
19 250人解鎖｜俄羅斯軟糖 07:22
20 400人解鎖｜焦糖夾心牛軋餅乾 13:01

來關注最新的課程資訊吧！

這裡是專屬課程的公告區，老師將在此發佈與課程相關的重要資訊，你可以查看所有與課程有關的最新公告。

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本篇公告內容僅限定購課學員閱讀唷！

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課程類別

牛軋糖專修課｜接單送禮必學10款人氣口味配方