台灣茶韻之旅|10款香濃茶甜點一次學

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台灣茶韻之旅|10款香濃茶甜點一次學

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NT $3500

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[包含 <%:data.courses.length%> 堂課程]

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優惠活動

課程介紹




烘焙愛好者,想製作不同類別的茶甜品

-多款茶甜點實作,漸進式課程零基礎友好!


香茗愛好者,想認識台灣在地茶品種

-專家聯合教學,深入瞭解多款台灣特色風味茶!


專業烘焙師,想將各種茶融入甜點中

-茶粉運用及口味替換技法提點,成功提升甜品質感與風味!


越多人參加,課程 CP 值越高!活動已結束

150人解鎖|[抽獎]10種茶粉各100g-10位   已解鎖 

得獎名單


※ 以上解鎖抽獎活動,不得重複中獎,樣式將隨機抽出。
※ 預計 2023/10/03 於 YOTTA 粉專&本頁面公布中獎名單,並寄出中獎通知信。若得獎者於開獎公佈後一週內未取得聯繫,主辦單位有權主張視同放棄獎品,得獎者不得追溯。
※ 中獎人限中華民國國民且寄送台灣本島、離島,中獎人需提供台灣方便收件地址。
※ 請所有參加活動者務必提供正確之個人資料,若有假造、冒用、盜用第三人之資料或詐欺行為,主辦單位將取消其得獎資格並追回獎品,相關法律責任由參加者自行承擔。請注意,若因資料錯誤導致獎品無法送達,主辦單位不再進行補寄。
※ 請詳閱活動辦法及注意事項,並視同接受,若有任何違反相關條款及細則規定者,主辦單位有權取消其參加或得獎資格

常見問題

Q1.上課前,需要準備什麼工具與先備知識呢?

➤  需要的工具材料|

  • 烘焙相關器具與食材(課程中會詳細介紹唷)
  •  學員專屬優惠價!加購課程茶粉:https://reurl.cc/x7yY3Z
  • (必填欄位學員編號:登入YOTTA會員後,進入我的課程 ,課程卡上會顯示你在這一堂課程的學員編號喲!)

➤ 先備知識|

  • 課程適合所有想認識台灣茶、製作茶甜點的人,完全沒有基礎也沒問題!

Q2.募資預購時間到什麼時候?

這堂課在 2023/08/22(二) ~ 2023/09/26(二) 開放課程募資預購,募資期間購課優惠 $2300 元。 〔2023/09/27(三) 起將恢復原價 $3500 元〕

Q3.這門課什麼時候開始上課?

課程內容已全部上架,現在購買即可立即觀看課程! 

Q4.這門課可以看多久?

開課後,即可使用電腦、手機及平板登入上線上課,不用受到上課時間及地點的限制,皆可無限次數重複觀看課程內容。

Q5.可以問老師問題嗎?

當然!歡迎到「購課問答」詢問 ; 當學習遇到問題時,也歡迎到「課程討論區」與老師同學一同互動。

Q6.我要如何購買課程呢?

非常的簡單!點擊「立即購買」的字樣,就可以成為本堂線上課程的其中一位學員!

Q7.目前有哪些付款方式呢?

YOTTA 目前提供線上刷卡、ATM 轉帳及超商付款三種付款方式。

Q8.為什麼我已經付款了,訂單狀態仍顯示未付款?

金流處理時間需等候 5-15 分鐘,待金流完成入帳後,系統中訂單狀態將會從「未付款」轉變顯示為「已付款」。

Q9.請問什麼時候會收到發票?

購課成功後,ezPay 電子發票平台會協助 YOTTA 開立電子發票,並寄至你付款時留下的電子信箱。

Q10.我還有其他問題!

請使用常見問題頁面尋找相關文章解答,如果找不到相關問題時,請透過客服對話視窗傳送訊息,直接告訴我們你的問題噢!

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  • 5 章節
    27 單元
  • 3 小時
    46 分鐘
    226 分鐘
  • 9 份
    教材
    9 教材
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    作業
    0 作業
已上架 27 單元
  • 第一章、講師介紹
    2 單元・0 小時 5 分鐘
  • 1 1-1 介紹貓茶町&高師傅 00:54
  • 2 1-2 品牌建立&經營 04:53
  • 第二章、台灣茶介紹(特邀講師:講茶學院 湯家鴻老師)
    9 單元・0 小時 21 分鐘
  • 3 2-1 台灣茶的簡介 02:17
  • 4 2-2 包種茶 01:38
  • 5 2-3 四季春 01:53
  • 6 2-4 金萱烏龍 01:42
  • 7 2-5 鐵觀音 01:28
  • 8 2-6 東方美人 02:26
  • 9 2-7 紅烏龍 02:28
  • 10 2-8 紅玉 02:58
  • 11 2-9 台灣茶葉總結 04:33
  • 第三章、茶粉、茶甜點介紹
    4 單元・0 小時 10 分鐘
  • 12 3-1 茶粉介紹 03:14
  • 13 3-2 各種甜點適合搭配的茶粉 01:41
  • 14 3-3 茶粉適合搭配的原料(水果、酒) 01:31
  • 15 3-4 不易製作的原因 04:31
  • 第四章、器具介紹
    1 單元・0 小時 6 分鐘
  • 16 4-1 器具的種類及使用技巧 06:31
  • 第五章、茶味甜點實作
    11 單元・3 小時 1 分鐘
  • 17 5-1 北海道茶乳酪布丁 16:00
  • 18 5-2 茶口味生巧克力(紅玉) 21:46
  • 19 5-3-1 紅烏龍曲奇餅乾 14:21
  • 20 5-3-2 四季春餅乾 09:14
  • 21 5-3-3 東方美人茶燕麥餅乾 08:05
  • 22 5-4 茶泡芙(金萱、鐵觀音) 26:19
  • 23 5-5 茶乳酪蛋糕(包種茶、東方美人) 13:17
  • 24 5-6 戚風蛋糕(紅玉) 21:58
  • 25 5-7 費南雪(鐵觀音) 11:00
  • 26 5-8 紅心芭樂與覆盆子冰淇淋(紅烏龍)(特邀講師:Double V 主理人 Willson老師) 21:57
  • 27 5-9 包種茶流心酥、鐵觀音蛋黃酥 17:27

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這裡是專屬課程的公告區,老師將在此發佈與課程相關的重要資訊,你可以查看所有與課程有關的最新公告。

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