烤出一斤大麵包|100% 天然酵母在家做

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預計開課日: 課程影片將按照台灣標準時間 (GMT+8) 上架,依實際開課日期為準 2024 / 05 / 30 (四),下午 4:00 課程影片將按照台灣標準時間 (GMT+8) 上架,依實際開課日期為準

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烤出一斤大麵包|100% 天然酵母在家做

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課程介紹


常見問題

Q1.這門課什麼時候開始上課?

若募資成功後,我們預計將於 2024/05/30(四)上架完整課程。

實際開課日若有調整,將會在「課程公告區」提醒大家!

Q2.募資預購時間到什麼時候?

這堂課在2024/03/12(二)開放課程募資預購,募資期間購課優惠 $999 元,募資結束後將恢復原價 $1800 元

Q3.上課前,需要準備什麼工具與先備知識呢?

➤ 煮菜用的砂鍋,以及放得下這個砂鍋的烤箱即可。

➤ 無需專業發酵箱。

Q4.這門課可以看多久?

開課後,即可使用電腦、手機及平板登入上線上課,不用受到上課時間及地點的限制,皆可無限次數重複觀看課程內容。

Q5.可以問老師問題嗎?

當然!歡迎到「購課問答」詢問 ; 當學習遇到問題時,也歡迎到「課程討論區」與老師同學一同互動。

Q6.我要如何購買課程呢?

非常的簡單!點擊「立即購買」的字樣,就可以成為本堂線上課程的其中一位學員!

Q7.目前有哪些付款方式呢?

YOTTA 目前提供線上刷卡、ATM 轉帳及超商付款三種付款方式。

Q8.為什麼我已經付款了,訂單狀態仍顯示未付款?

金流處理時間需等候 5-15 分鐘,待金流完成入帳後,系統中訂單狀態將會從「未付款」轉變顯示為「已付款」。

Q9.請問什麼時候會收到發票?

購課成功後,ezPay 電子發票平台會協助 YOTTA 開立電子發票,並寄至你付款時留下的電子信箱。

Q10.我還有其他問題!

請使用常見問題頁面尋找相關文章解答,如果找不到相關問題時,請透過右下方客服對話視窗傳送訊息,直接告訴我們你的問題噢!

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已上架 0 單元
  • 第一章、酵母起種與續種
    2 單元・0 小時 0 分鐘
  • 1 1-1 起種 單元製作中
  • 2 1-2 續種 單元製作中
  • 第二章、古老的發酵法
    3 單元・0 小時 0 分鐘
  • 3 2-1 酵母是什麼? 單元製作中
  • 4 2-2 為什麼要用天然酵母? 單元製作中
  • 5 2-3 天然酵母的復興與名稱 單元製作中
  • 第 3 章、實做一斤麵包
    4 單元・0 小時 0 分鐘
  • 6 3-1 預備酵種 單元製作中
  • 7 3-2 濕式麵團翻折法示範 單元製作中
  • 8 3-3 麵包塑型,發酵容器 單元製作中
  • 9 3-4 砂鍋烤出一斤大麵包 單元製作中
  • 第四章、進階延伸變化
    4 單元・0 小時 0 分鐘
  • 10 4-1 低溫發酵製作一公斤麵團 單元製作中
  • 11 4-2 如何做出自己的口味 單元製作中
  • 12 4-3 優格、水果酵母 單元製作中
  • 13 4-4 保存與食用 單元製作中

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