送禮必學!做出精選 15 款台灣熱銷伴手禮甜點

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送禮必學!做出精選 15 款台灣熱銷伴手禮甜點

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課程介紹




Q1.上課前,需要準備什麼工具與先備知識呢?

➤ 打蛋器、鋼盆、刮板、烤箱/烤盤、擠花袋/嘴、攪拌機、8寸鑄鐵鍋、直立式打蛋機、擀麵棍

➤ 一顆具有熱誠的心!

Q2.募資預購時間到什麼時候? 

這門課已經募資成功,現在購課即可立即觀看課程! 

Q3.這門課什麼時候開始上課?

這門課已經募資成功,現在購課即可立即觀看課程! 

Q4.這門課可以看多久? 

開課後,即可使用電腦、手機及平板登入上線上課,不用受到上課時間及地點的限制,皆可無限次數重複觀看課程內容。

Q5.可以問老師問題嗎?

當然!歡迎到「購課問答」詢問 ; 當學習遇到問題時,也歡迎到「課程討論區」與老師同學一同互動。

Q6.我要如何購買課程呢?

非常的簡單!點擊「立即購買」的字樣,就可以成為本堂線上課程的其中一位學員!

Q7.目前有哪些付款方式呢?

YOTTA 目前提供線上刷卡、ATM 轉帳及超商付款三種付款方式。

Q8.為什麼我已經付款了,訂單狀態仍顯示未付款?

金流處理時間需等候 5-15 分鐘,待金流完成入帳後,系統中訂單狀態將會從「未付款」轉變顯示為「已付款」。

Q9.請問什麼時候會收到發票?

購課成功後,ezPay 電子發票平台會協助 YOTTA 開立電子發票,並寄至你付款時留下的電子信箱。

Q10.我還有其他問題!

請至 常見問題 FAQ 尋找常見問題的答案,或是透過 聯絡我們 與我們聯繫!


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  • 7 章節
    21 單元
  • 5 小時
    21 分鐘
    321 分鐘
  • 4 份
    教材
    4 教材
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    作業
    0 作業
已上架 21 單元
  • 第一章、各種打發原理與製作
    3 單元・0 小時 21 分鐘
  • 1 1-1 全蛋打發的操作與運用 07:42
  • 2 1-2 蛋白打發與加糖時機判斷 08:14
  • 3 1-3 磅蛋糕打發的製作與程度判斷 05:05
  • 第二章、烤焙紙裁切教學
    1 單元・0 小時 5 分鐘
  • 4 2-1 烤焙紙裁切教學 05:02
  • 第三章、超熱門北部伴手禮名產
    3 單元・1 小時 2 分鐘
  • 5 3-1 台北:貴族荷蘭千層蛋糕 21:44
  • 6 3-2 桃園:一口乳酪球 07:51
  • 7 3-3 大溪:拿破崙派 32:59
  • 第四章、經典中部伴手禮名產
    4 單元・1 小時 14 分鐘
  • 8 4-1 台中:檸檬蛋糕 17:05
  • 9 4-2 台中:梧棲小鎮鹹蛋糕 22:39
  • 10 4-3 彰化:綿密桂圓蛋糕 15:52
  • 11 4-4 北港:創意花生泡芙 18:36
  • 第五章、熱銷南部伴手禮名產
    4 單元・1 小時 5 分鐘
  • 12 5-1 嘉義:酥脆方塊酥 14:47
  • 13 5-2 台南:22 階千層薄餅 14:08
  • 14 5-3 高雄:甲仙芋頭捲 26:20
  • 15 5-4 高雄:旗山香蕉磅蛋糕 10:28
  • 第六章、東部、離島&其他伴手禮名產
    4 單元・1 小時 23 分鐘
  • 16 6-1 花蓮:芒果提拉米蘇養樂多 18:57
  • 17 6-2 花蓮:鏡面水晶蛋糕 31:23
  • 18 6-3 澎湖:Q彈黑糖蛋糕 16:44
  • 19 6-4 台灣馬卡龍(牛粒) 16:42
  • 第七章、店家經營模式總整理
    2 單元・0 小時 8 分鐘
  • 20 7-1 銷售技巧和觀察 03:33
  • 21 7-2 店面經營模式 05:26

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