17+8 道私房乳酪甜點課|在地農產 x 日本名店甜點完全收錄

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17+8 道私房乳酪甜點課|在地農產 x 日本名店甜點完全收錄

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課程介紹



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常見問題

Q1.上課前,需要準備什麼工具與先備知識呢?

➤ 攪拌機、瓦斯爐、烤箱(課程中會根據不同烤箱做講解)、打蛋器、刮刀、隔水容器、模型、擠花袋、花嘴

➤ 一顆熱愛烘焙的心?

Q2.募資預購時間到什麼時候? 

課程募資預購已經結束囉,現在購買課程即可立即看課!

Q3.這門課什麼時候開始上課?

課程內容已全部上架,現在購買即可立即觀看課程! 

Q4.這門課可以看多久? 

開課後,即可使用電腦、手機及平板登入上線上課,不用受到上課時間及地點的限制,皆可無限次數重複觀看課程內容。

Q5.可以問老師問題嗎?

當然!歡迎到「購課問答」詢問 ; 當學習遇到問題時,也歡迎到「課程討論區」與老師同學一同互動。

Q6.我要如何購買課程呢?

非常的簡單!點擊「立即購買」的字樣,就可以成為本堂線上課程的其中一位學員!

Q7.目前有哪些付款方式呢?

YOTTA 目前提供線上刷卡、ATM 轉帳及超商付款三種付款方式。

Q8.為什麼我已經付款了,訂單狀態仍顯示未付款?

金流處理時間需等候 5-15 分鐘,待金流完成入帳後,系統中訂單狀態將會從「未付款」轉變顯示為「已付款」。

Q9.請問什麼時候會收到發票?

購課成功後,ezPay 電子發票平台會協助 YOTTA 開立電子發票,並寄至你付款時留下的電子信箱。

Q10.我還有其他問題!

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  • 6 章節
    22 單元
  • 3 小時
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    189 分鐘
  • 5 份
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    5 教材
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已上架 22 單元
  • 第零章、搶先試看!小教室教學
    1 單元・0 小時 5 分鐘
  • 1 半熟乳酪塔 試看 05:34
  • 第一章、農產品升級系列
    5 單元・0 小時 51 分鐘
  • 2 1-1 古早味筍心鹹蛋糕 15:15
  • 3 1-2 檸檬酥餅 06:28
  • 4 1-3 柑橘布列塔尼酥餅 07:58
  • 5 1-4 培根青蔥乳酪司康 10:00
  • 6 1-5 無麩鳳梅達克瓦茲 11:23
  • 第二章、百變醬料餡料的魔法系列
    7 單元・1 小時 12 分鐘
  • 7 2-1 巴斯克紅心常溫蛋糕-綜合莓果醬 19:06
  • 8 2-2 抹茶雪人餅乾泡芙-抹茶奶醬 13:33
  • 9 2-3 生乳布丁蛋糕-百香果芒果香蕉奶醬 07:01
  • 10 2-4 無麩舒芙蕾蛋糕卷-乳檸奶醬 08:00
  • 11 2-5 玫瑰覆盆莓酥塔-玫瑰覆盆莓果醬 08:02
  • 12 2-6 脆皮櫻桃黑森林-酸櫻桃果醬 10:42
  • 13 2-7 焦糖牛奶抹醬 06:02
  • 第三章、日本人氣商品系列
    6 單元・0 小時 39 分鐘
  • 14 3-1 第五種乳酪 06:53
  • 15 3-2 日本雪白布丁 06:37
  • 16 3-3 可可莊園熟成長崎蛋糕(免切泡免上下火版) 07:19
  • 17 3-4 日本乳酪牛奶酥餅 05:15
  • 18 3-5 覆盆莓鬆化酥 05:14
  • 19 3-6 香草蜜桃&百香杏桃&巨峰葡萄 (延伸製作常溫果凍) 07:43
  • 補充課程
    1 單元・0 小時 5 分鐘
  • 20 甜點保鮮包裝方式 05:29
  • 加碼課程解鎖
    2 單元・0 小時 15 分鐘
  • 21 自製乳酪檸檬塔派 11:09
  • 22 沖繩名產紫薯地瓜燒 04:23

作業觀摩

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