上完課程,想要進一步學得更完整?

點擊看完整課程蛋糕裝飾的新手必修課|精緻抹面與質感造型設計

  ✿  4 X 4 種造型可能,帶你從工法到設計完整學習

✿ 零失敗蛋糕體製作,在家輕鬆做出美味的蛋糕

✿ 味蕾尖兒奶油霜營業用配方,不藏私分享給你

✿ 調出心目中的漂亮顏色,打造怦然心動的蛋糕

✿ 接單創業細節,帶你勇敢跨出微型創業第一步

✿ 問題1:不清楚奶油霜的種類與特性

A:蛋糕、奶油霜小知識一次交給你,零基礎也不用擔心 

✿ 問題2:無法順手的操作各種抹刀及花嘴

A:課程內容可重複無限次觀看,細節掌握不放過

✿ 問題3:蛋糕抹面一直失敗

A:帶你掌握關鍵的抹面技巧,做出令人心動的造型蛋糕

✿ 問題4:沒有蛋糕裝飾及配色靈感

A:以設計角度切入蛋糕美學,一起感受造型蛋糕的迷人之處

✿ 問題5:沒有自信做出漂亮的造型蛋糕

A:新手困擾完整解析,一起進步收穫滿滿的成就感

✿ 問題6:不知道怎麼開始接單

A:創業接單秘訣偷偷告訴你,跨出微型創業的第一步

✿ 單純喜歡做漂亮甜點的你|零基礎也不擔心,帶你無痛上手,愛上視覺感蛋糕!

✿ 渴望成為蛋糕設計師的你結合設計與美學思維,以抹面與裝飾,創造藝術蛋糕!

✿ 想透過造型蛋糕創業的你|掌握接單技巧,開始販售美味又獨特的蛋糕吧!

✿ 堅持追求著美好生活的你|增添個人風格與樂趣,盡情享受製作蛋糕的療癒感 ~



Stella / 個人甜點工作室



每一堂課都可以感受到老師用心的規劃課程,把她從一開始創業到現在,試過的每一個配方和奶油霜不同溫度的特性,都幫學生統整出來,避免學生走錯路。

從設計科系畢業的她對色彩相當敏銳,努力讓學生在短時間內知道色彩的運用以及如何培養美感。


每一堂課都是精華,謝謝艾霖老師讓我在課後做出美到讓客人驚嘆不已的蛋糕,真的很值得!


John / 知名甜點店內場甜點師



台灣專門上蛋糕裝飾的課程不多,味蕾尖兒的蛋糕設計課跟以前去其他地方上過的蛋糕課完全不同,艾霖老師以前是設計師,所以在講解裝飾擺放的部分很有獨到之處,清楚簡單的解釋和針對每個人的差異化指導,對我以後製作蛋糕非常有幫助。

Emma / 上班族



艾霖老師上課非常仔細用心,很多小細節跟小撇步都會不藏私的告訴大家,以前對於花藝蛋糕多少有些疑慮,看到味蕾尖兒的花藝蛋糕課程,抱著探探究竟的心態報名了,經過老師上課講解和隔離技巧說明後,我以後也能放心地做美美的花藝蛋糕送人了!

Q1.上課前,需要準備什麼工具與先備知識呢?

沒有任何條件限制、不需任何烘焙經驗。

➤ 電動攪拌機/桌上型攪拌機

➤ 蛋糕轉台、電子秤、鋼盆

➤ 直 / 彎 / 尖抹刀、刮刀、硬刮板

➤ 調色碗、牙籤、色膏、擠花袋、花嘴

Q2.募資預購時間到什麼時候? 

這堂課已經募資成功囉!現在還是可以隨時購課,馬上學習!

Q3.這門課什麼時候開始上課?

這堂課,已經完整上架囉!

Q4.這門課可以看多久? 

開課後,即可使用電腦、手機及平板登入上線上課,不用受到上課時間及地點的限制,皆可無限次數重複觀看課程內容。

Q5.可以問老師問題嗎?

當然!歡迎到「購課問答」詢問 ; 當學習遇到問題時,也歡迎到「課程討論區」與老師同學一同互動。

Q6.我要如何購買課程呢?

非常的簡單!點擊「立即購買」的字樣,就可以成為本堂線上課程的其中一位學員!

Q7.目前有哪些付款方式呢?

YOTTA 目前提供線上刷卡、ATM 轉帳及超商付款三種付款方式。

Q8.為什麼我已經付款了,訂單狀態仍顯示未付款?

金流處理時間需等候 5-15 分鐘,待金流完成入帳後,系統中訂單狀態將會從「未付款」轉變顯示為「已付款」。

Q9.請問什麼時候會收到發票?

購課成功後,ezPay 電子發票平台會協助 YOTTA 開立電子發票,並寄至你付款時留下的電子信箱。

Q10.我還有其他問題!

請至 常見問題 FAQ 尋找常見問題的答案,或是透過 聯絡我們 與我們聯繫!

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單元

2

課程總長

13分鐘

課堂測驗

尚無測驗

  • 一、渲染系 設計款蛋糕
  • 1 夢幻渲染系抹面 09:45
  • 2 完美線條感淋面 03:29

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