艾霖

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味蕾尖兒工作室創辦人

味蕾尖兒|Between Palate 創辦人
從平面設計與攝影的領域跨足烘焙界,經由自學成為一名蛋糕設計師。
透過獨特而浮誇的美學風格,與獨一無二的前衛設計款蛋糕,為每個人訂製專屬的現代感蛋糕藝術品。
擅用設計的角度切入甜點美學、用抽象的形態裝飾表達具象概念,用奶油霜抹面創造出各種藝術型與擬真型的抹面設計。

講師經驗
學學文化創意基金會 講師
美味生活 HOW LIVING 講師
4F COOKING HOME 講師
天地人學堂 講師
味蕾尖兒蛋糕設計工作坊

媒體專訪
MY PLUS加分誌 專訪
A DAY MAGAZINE 專訪
鏡週刊/鏡食旅 專訪
MARIE CLAIRE 美麗佳人 專訪

出版書籍
奶油霜抹面蛋糕:蛋糕設計師的裝飾美學!