劉靖晟老師-Nicholass

訂閱人數:9

台灣唯一日本巧克力金賞甜點師

2010 年 新加坡 FHA 美食沙龍國際大賽--拉糖藝術 金牌
2010 年 新加坡 FHA 美食沙龍國際大賽--蛋糕裝飾現場賽 銀牌
2011 年 台灣蛋糕協會比賽 年台灣蛋糕協會比賽--拉糖藝術 冠軍
2011 年 香港 HOFEXHOFEX 國際廚藝大賽--拉糖藝術 金牌
2012 年 日本洋菓子協會年日本洋菓子協會 5年一次現場動態競賽--拉糖裝飾蛋糕 優秀賞
2015 年 台灣蛋糕協會比賽--巧克力工藝 冠軍
2015 年 日本洋菓子協會東京蛋糕展 --巧克力工藝 金賞
2021年 中華美食文化國際交流論壇-亞太年度十大青年菁英名廚