活動一、購課達標解鎖活動(全數達標加入正課!!地表CP值最高課程)

✦ 已解鎖!!滿 100 人購課|滿100名,抽 1 名獲得「鍋寶手持式攪拌機」
✦ 已解鎖!!滿 200 人購課|解鎖課程「夢幻彩蝶糖片餅乾」章節
已解鎖!!滿 300 人購課|滿300名,抽 1 名獲得 「美國Wlton食用色膏12色」
已解鎖!!滿 400 人購課|解鎖課程「手繪風餅乾」章節
已解鎖!!滿 600 人購課|前600名,抽 3 名獲得 「雪莉老師實體課程名額」
註:獎項將於2020/6/2(二)公布在YOTTA粉絲團。

活動二、課程材料包加購區(會一直開放至正課開始!看過課程在挑選適合自己的買就好囉~)

✦ 課程材料包加購區
入門材料包連結 - 蛋白粉、三明治袋、針筆
經典材料包連結 - 蛋白粉、三明治袋、針筆、六色色膏組
專業材料包連結 - 蛋白粉、三明治袋、針筆、十二色色膏組、愛素糖、腮紅粉

勤學獎

 正課上架後三個月內完成 5 份小作業,上傳+評價即可抽神秘小禮物!

☑ 烘焙零基礎、不會畫畫的你 - 詳細的基礎教學及圖案線稿,讓你輕鬆無痛上手!

☑ 想要精進糖霜技藝的你 - 這堂課除了教會你 20 種餅乾,你也會從中掌握進階技巧!

☑ 想要用興趣微創業的你 - 老師能夠傳授滿滿實戰經驗給你,從此之後接單不卡卡!

Q 1.上課前,需要準備什麼工具呢?

① 器具:烤箱、烘乾機、攪拌器、餅乾模具

PS. 餅乾可用一般家用可調溫小烤箱即可,糖霜烘乾可用烤箱或果乾機乾燥

② 材料:糖粉、蛋白粉、低筋麵粉、雞蛋、奶油、食用色膏/色粉

Q 2. 募資預購時間到什麼時候? 

這堂課在 2020/04/17 (五) ~ 2020/05/21 (四) 開放課程募資預購,募資期間購課優惠73折 $1,680 元。

〔2020/05/22(五) 起將恢復原價 $2300 元〕

Q 3. 這門課什麼時候開始上課?

若募資成功後,我們預計分為兩批上架課程:

第一批:2020/07/23(四)

第二批:2020/09/21(一)

實際開課日若有調整,將會在「課程公告區」提醒大家!

Q 4. 這門課可以看多久? 

開課後,即可使用電腦、手機及平板登入上線上課,不用受到上課時間及地點的限制,皆可無限次數重複觀看課程內容!

Q 5. 可以問老師問題嗎?

當然!歡迎到「購課問答」詢問 ; 當學習遇到問題時,也歡迎到「課程討論區」與老師同學一同互動!

Q 6. 我要如何購買課程呢?

非常的簡單!點擊「立即購買」的字樣,就可以成為本堂線上課程的其中一位學員!

Q 7. 目前有哪些付款方式呢?

YOTTA 目前提供線上刷卡、ATM 轉帳及超商付款三種付款方式。

Q 8. 為什麼我已經付款了,訂單狀態仍顯示未付款?

金流處理時間需等候 5-15 分鐘,待金流完成入帳後,系統中訂單狀態將會從「未付款」轉變顯示為「已付款」。

Q 9. 請問什麼時候會收到發票?

購課成功後,ezPay電子發票平台會協助 YOTTA 開立電子發票,並寄至你付款時留下的電子信箱。

Q 10. 我還有其他問題!

請至 常見問題 FAQ 尋找常見問題的答案,或是透過 聯絡我們 與我們聯繫!

單元

31

預計總長

480分鐘

預計測驗

尚無測驗

  • Lesson 1、基本工具介紹
  • 1 餅乾 - 器具介紹與材料選用 試看 03:00
  • 2 糖霜 - 器具介紹與材料選用 試看  
  • Lesson 2、奶油餅乾這樣做
  • 3 接單配方麵糰製作 試看  
  • 4 麵團整形壓模技巧 試看  
  • 5 紙模製作及裁切技巧 試看  
  • 6 餅乾平整的小秘密 試看  
  • 7 進階:餅乾模型製作—折模技巧 試看  
  • Lesson 3、完美的糖霜
  • 8 基礎糖霜製作 試看 03:54
  • 9 糖霜濃度判別及應用 試看  
  • 10 調色技巧 試看  
  • 11 糖霜的保存 試看  
  • 12 糖霜用量的掌握 試看  
  • Lesson 4、基礎糖霜餅乾繪製
  • 13 基礎拉線 試看  
  • 14 圖案轉印技巧 試看  
  • 15 飽滿填糖的技巧 試看  
  • 16 糖霜的堆疊 試看  
  • 17 濕加濕技法 試看  
  • 18 糖霜烘乾重點 試看  
  • 19 糖霜餅乾保存的重點 試看  
  • Lesson 5、造型糖霜餅乾實作*各3片
  • 20 甜蜜棒棒餅 試看  
  • 21 療癒小森林 試看  
  • 22 夢幻人魚 試看  
  • 23 浪漫婚禮 試看  
  • Lesson 6、收涎餅乾*6片
  • 24 鑽洞技巧 試看  
  • 25 蕾絲作法 試看  
  • Lesson 7、搖搖餅乾*2片
  • 26 製作不黏手的玻璃糖 試看  
  • 27 餅乾的組裝訣竅 試看  
  • Lesson 8、接單秘訣
  • 28 如何訂價 試看  
  • 29 大量製作 試看  
  • 30 客戶須知 試看  
  • 31 包裝技巧 試看  
  • 200 人解鎖 - 夢幻彩蝶糖片餅乾
  • 400 人解鎖 - 華麗手繪風餅乾

開始分享你的學習成果吧!

這裡是專屬於課堂學員及老師可以互動的作業區,學員們可以透過實際操作來複習課程中所學習到的內容,作業完成後只要簡單上傳到平台裡,就能得到更多老師的指點唷!同時,在這裡也可以觀摩其他學員的成果,一起來互相切磋吧!

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尚無作業

老師還沒有出作業唷!

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作業觀摩

目前還沒有任何學員上傳作業喔!來當第一個吧~

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來關注最新的課程資訊吧!

這裡是專屬課程的公告區,老師將在此發佈與課程相關的重要資訊,您可以在此看到所有與課程有關的最新公告。

尚無公告

老師還沒有發佈公告唷!

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本篇公告僅限購課學員閱讀,若您已購買本堂課程,請先以購課帳號登入!

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